BR1 サービス実習を行いました🌸

Staff Blog

2024.5.28

ブライダルビジネス学科

昨日サービス実習、合同レッスンを行いました

 

まずは会場見学。

チャペルやパーティールームを案内していただきました

 

 

 

他にもブライズルームや親族控室など・・・

 

 

 

写真にはありませんが、神殿も見学できました。とても貴重な経験です

 

 

 

次はテーブルのセッティング

クロス張りから、ナプキンの折り方、シルバーのセッティングまで・・・

２年生にに教えてもらいながら行いました！２年生、ありがとう

 

まずは２年生のお手本から！

 

１年生も苦戦しながらも、懸命に取り組んでいました

 

 

ナプキンの折り方は様々なものを練習

 

 

 

シルバーのセッティング

 

 

自分でセットしたテーブルでコース料理。とてもおいしかったですね

 

1.2年生の交流もあり、みんな楽しそうでした(｀・ω・´)

 

 

おいしいランチのあとは合同レッスン

 

 

毎年恒例の漢字一文字！！！！

 

 

フリースペースの発表も参加しました

詳しい内容は２年生のブログをご覧ください

 

 

２年生の自己紹介、プレゼンテーション素晴らしかったです

今回の実習で得たことを糧に

１年生も先輩目指して頑張っていきましょう